Официальный сайт ресторана на воде «Причал 95⁰» в «Бухте Радости» на Пироговском водохранилище

Наше меню

Еда в нашем ресторане

Три этажа ресторана и две отдельные площадки вмещают до 200 Гостей. Посетители задерживаются здесь надолго даже в холодные вечера, чтобы обстоятельно поужинать — свежий воздух и отсутствие городской суеты к этому располагают, а теплые пледы и настоящие шинели помогают согреться. Ресторан «Причал 95º» первым из ресторанов на водохранилище стал предлагать гостям живую рыбу и раков из садков. При этом Посетитель может сам выбрать (или выловить) понравившийся экземпляр, а повар тут же приготовит так, как того пожелает гость. В меню ресторана более 100 различных блюд.  По предварительному заказу наши повара могут приготовить то, что пожелает гость, даже если этого блюда нет в меню. Также к услугам Гостей мы готовы предложить кальяны и сигары.

Бар ресторана располагает великолепным ассортиментном крепкого алкоголя и коктейлей, а также пива и безалкогольных напитков. К услугам Гостей — винная карта из более чем 40 вин из разных стран мира.

МЕНЮ РЕСТОРАНА «ПРИЧАЛ 95 градусов»

Блюда от Шефа

ВЕС/ШТ

ЦЕНА

Томатный суп «Буйабес» с морскими гадами (мидии, кальмары, морские гребешки креветки тигровые и королевские). Подается с хрустящими тостами 500 995
«Плескавица», фирменное сербское блюдо из трех видов рубленого мяса с луком и сыром, цена за 100гр 100 395
Телячья вырезка «Монте Карло» (подается с яйцом и французским гарниром) 250 795
Баранья ножка с овощами 900 1995
Телячья вырезка «Пфеффер» (подается в соте из брокколи и цветной капусты) 250 795

Холодные Закуски

ВЕС/ШТ

ЦЕНА

 Хлебная корзина (4 вида булочек) 4 штуки 195
Бутерброд «Моя морячка» (бородинский хлеб, килька пряного посола, укроп, горчичное масло) 2 штуки 395
Бутерброд «Под водочку» (бородинский хлеб, сало домашнее, чеснок, соленый огурец) 2 штуки 395
Жареный «Камамбер» с малиновым соусом (150/100г) 250 395
Грибное лукошко (белые грибочки, маслята, опята и грузди) 200 395
Домашние соления из бабушкиного погребка (слабосоленые огурчики, бочковые помидоры, капустка квашеная с клюквой, чесночок и черемша) 300 395
Ассорти из сезонных овощей и зелени (на выбор со сметаной, ароматным дервенским маслом, пряным майонезом или соусом «Бальзамико») 300 395
Моцарелла «Буффало» с соусом «Песто», подается с молодыми томатами 250 595
Ассорти из 4 видов сыра 200 595
Мясное ассорти (куриный рулет, говяжий язык, буженина, ростбиф) 200 595
Семужка атлантическая слабосолёная с каперсами и лаймом 200 695
Бочковая селёдочка с молодым  картофелем, зеленым лучком и ароматным маслом (200/150г) 350 395
Ассорти из копчёностей (Бастурма, Суджук, Чоризо, Брауншвейгская и Салями) 250 795
Карпаччо из телячьей вырезки, маринованное с прованскими травами 150 695
Карпаччо из семги 150 695
Пармская ветчина с фруктами (150/50г) 200 595

Салаты

ВЕС

ЦЕНА

Салат «Королевский» (салат из авокадо, семги с красной икрой) 250 695
Тёплый салат из морепродуктов и микс-салата 450 995
 Салат из рукколы с тигровыми креветками 200 695
Хомольский салат (обжаренный болгарский перец с сыром «Фрико Шеврет» и пряностями) 250 495
Микс салатов с Бакинскими помидорами (подается с Итальянским соусом «Бальзамико») 200 495
Салат «Оливье 1904 года» (к традиционным ингдридиентам добавлены перепелиные яйца, икра, говядина, раковые шейки) 250 395
Салат «Греческий» (с сыром «Фета», каперсами и лаймом) 250 495
Салат «Цезарь» с тигровыми креветками 250 695
Салат «Цезарь» с жареным беконом 250 595
Салат «Цезарь» с куриным филе 250 495
Теплый салат «Пираты 20-века» (с парной вырезкой, сальдереем и нежным салатом «Айсберг» 250 695

Супы

ВЕС/ШТ

ЦЕНА

Суп пюре из шампиньонов 300 295
Солянка мясная 300 295
Солянка рыбная 300 395
Гаспачо 300 295
Окрошка на квасе (кефире) 300 295
Домашний куриный суп-лапша 300 295
Суп из молодого ягнёнка 300 395
Уха из трёх видов рыбы (сибас, окунь, семга) 300 495
Блюда с огня (указана цена за 100гр) ВЕС ЦЕНА
Люля-кебаб (мясо по желанию можно выбрать) 100 295
Шашлык из семги 100 295
Шашлык из телятины 100 395
Шашлык из ягненка 100 395
Шашлык из свинины 100 195
Куриный шашлык 100 155

Пасты и Ризотто

ВЕС

ЦЕНА

Жульен из грибов и курицы 150 295
Пене с белыми грибами 250 695
Ризотто с белыми грибами 250 695
Ризотто с морепродуктами (кальмары, осьминоги, креветки тигровые и мидии) 250 895
Паста «Болонезе» 300 495
Паста «Карбонара» 300 495
Паста с тигровыми креветками и соусом «Песто» 300 695
Паста с морепродуктами и томатами (кальмары, осьминоги, креветки тигровые, крветки королевские, гребешки и мидии) 350 895

Горячие закуски

ВЕС/ШТ

ЦЕНА

Брускетты с томатами, зеленью и сыром 3 шт 395
Пивные креветки 300 495
Чесночные гренки 200 295
Пирожки домашние (картошка с грибами, мясо, капуста) 1 шт 65
Осетинский пирог (картошка с сыром или зелень с сыром) 600 895
Хачапури с сыром 600 795

Рыба и Морепродукты

ВЕС

ЦЕНА

Морские гребешки за 100 695
Креветки королевские за 100 795
Креветки тигровые за 100 695
Мидии за 100 695
Дорадо дикая, жаренная с овощами Рататуй за 100 395
Сибас атлантический, жареный с овощами Рататуй за 100 395
Стерлядь «По-царски» (с овощами гриль, креветками, свежими овощами) за 100 495
Сёмга сливочно-икорным соусом, запеченная в белом вине с лимоном (200/50/50) 300 795
«Пьяный карп» (карп зеркальный в белом вине, жаренный в пшеничной муке) за 100 195
Семга горячего копчения за 100 295
Стерлядь горячего копчения за 100 495
Рыба горячего копчения (сибас, дорадо) за 100 395
Форель радужная горячего копчения (2 шт) 300 795
Палтус с картофельным пюре 220/150/50 420 895
Форель радужная с овощами гриль (300/100/30) 430 795
Раки отварные с пряностями (только по предварительному заказу) 1000 цена договорная
Тигровые креветки под соусом «Песто» 250 695

Горячее

ВЕС

ЦЕНА

Картошка жареная по-домашнему с грибами 300 395
Пельмешки самолепные 250 395
Цыплёнок «Табака» 400 695
Кесадилья по-мексикански с курицей и грибами 250 395
Ягненок на косточке (подается с баклажанами и молодыми томатами под мятным соусом) 200 1195
Рулька свиная с квашеной капустой 500 1195

Гарниры

ВЕС

ЦЕНА

Овощи гриль / на пару 150 255
Рис с шафраном 150 255
Овощное ризотто 150 255
Картофельное пюре по-французски 150 255
Картофель отварной 150 255
Картофель по-деревенски 150 255

Десерты

ВЕС/ШТ

ЦЕНА

Мороженое (уточните у официанта возможности выбора) 50 95
Мороженое с горячей малиной 150 395
Фруктовая ваза 300 695
Фруктовый салат 150 396
Мед горный 50 195
Домашнее варенье 50 95
Блинчики с домашним вареньем 3 шт 295
Шоколадный флан с мороженым 250 495
Тирамису классическое 250 495
Домашнее печенье 100 195
Штрудель яблочный с мороженым 200 395

Банкеты на «Причале 95⁰»

Ресторан «Причал 95º» также предлагает площадки для проведения корпоративных праздников у воды, свадеб, частных вечеринок на открытом воздухе.